Cele Mai Bune Plante pentru Culoare de Iarnă și Fructe

Iarna are reputația de a fi sezonul mort al grădinii — o perioadă gri de crengi goale și paturi noroioase de îndurat până la primăvară. Dar această reputație este nemeritată. O grădină plantată cu culoarea de iarnă în minte poate fi la fel de captivantă în ianuarie ca și în iunie, deși frumusețea este diferită: mai subtilă, mai intimă și mai satisfăcătoare prin raritatea ei.

Cele mai bune plante pentru culoarea de iarnă provin din patru categorii: arbori și arbuști cu flori de iarnă, scoarță colorată și tulpini, fructe și bace, și perene și bulbi cu flori de iarnă. Împreună, ele creează o tapiserie stratificată de culoare care poartă grădina din noiembrie până în martie — exact lunile în care avem cel mai mult nevoie de frumusețea grădinii.

Arbori și Arbuști cu Flori de Iarnă

Aceste plante câștigă spațiu premium în grădină înflorind în lunile în care nimic altceva nu o face. Multe sunt de asemenea frumos parfumate, umplând aerul rece cu parfum dulce care pare aproape miraculos.

Hamamelis (Hamamelis)

Hamamelisurile sunt bijuteriile coroanei grădinii de iarnă. Florile lor filiforme, asemănătoare panglicilor, apar pe crengi goale din decembrie până în februarie, în nuanțe de la galben pal la roșu-cupru profund. Cele mai multe au un parfum frumos.

• Hamamelis x intermedia 'Jelena' — cel mai bun hamamelis, cu flori mari în portocaliu-cupru care strălucesc în lumina de iarnă. Culoare excepțională de toamnă de asemenea.
• Hamamelis x intermedia 'Pallida' — flori galben sulf moi cu un parfum dulce, pătrunzător. Cel mai puternic parfumat.
• Hamamelis x intermedia 'Diane' — flori roșii bogate. Mai puțin spectaculos decât 'Jelena' dar dramatic pe un fundal pal.
• Hamamelis mollis — hamamelisul chinezesc. Flori galben-auriu, bogat parfumate.

Sfat de design: Plantează hamamelis acolo unde soarele de iarnă le poate retroilumina — petalele translucide strălucesc ca vitralii.

Chimonanthus praecox (Chimonanthus)

Unul dintre arbuștii cu flori de iarnă cu cel mai intens parfum. Florile ceroase, galben pal cu un centru mov închis apar pe tulpini goale din decembrie până în februarie. Plantează lângă o ușă sau un drum pe care treci zilnic.

Viburnum x bodnantense 'Dawn'

Grupuri de flori roz dulci parfumate apar din noiembrie chiar până în martie, rezistând la îngheț și zăpadă. Unul dintre cei mai fiabili și lung-înfloriți arbuști de iarnă.

Daphne bholua 'Jacqueline Postill'

Mereu verde, cu grupuri de flori roz și albe suprem de parfumate din ianuarie până în martie. Plantează lângă o intrare adăpostită pentru a te bucura zilnic de parfumul ei extraordinar.

Lonicera x purpusii (Caprifoi de iarnă)

Flori albe cremoase cu un parfum dulce de caprifoi din decembrie până în martie. Semi-mereu verde și ușor de cultivat. Neremarcabil vara, dar de neprețuit iarna.

Prunus x subhirtella 'Autumnalis'

Cireșul de toamnă înflorește intermitent din noiembrie până în martie, producând delicate flori semi-duble albe sau roz deschis în perioadele blânde. Superb plantat sub ghiocei.

"Un singur hamamelis poate transforma o grădină de iarnă. Florile pot fi mici, dar impactul lor — vizual și aromatic — este imens."

Scoarță Ornamentală și Tulpini Colorate

Când frunzele cad, scoarța devine caracteristica vizuală dominantă a copacilor. Plantele cu scoarță ornamentală oferă douăsprezece luni de interes, dar iarna este când atrag cu adevărat atenția.

Copaci cu Scoarță Excepțională

• Betula utilis var. jacquemontii — cea mai albă scoarță a oricărui copac. Uimitoare iarna, mai ales în grupuri de trei sau cinci. Curăță scoarța anual cu o cârpă moale pentru luminozitate maximă.
• Prunus serrula — scoarță strălucitoare, lustruită de mahon care se coajă în benzi. De atins și frumoasă.
• Acer griseum (Arțar cu scoarță de hârtie) — scoarță de culoare scorțișoară care se coajă în foi translucide. Prinde lumina de jos frumos.
• Acer pensylvanicum (Arțar cu scoarță de șarpe) — scoarță verde cu dungi verticale albe. Neobișnuit și atrăgător.
• Betula nigra 'Heritage' — scoarță care se coajă în cremă, somon și scorțișoară. Superb lângă apă.
• Stewartia pseudocamellia — scoarță peticită în cremă, portocaliu și gri pe trunchiurile mature. Un copac pentru patru anotimpuri.

Arbuști cu Tulpini Colorate

Unii arbuști produc tulpini tinere de culori vii care sunt cele mai vii iarna. Secretul este să le tundă scurt (tăiați puternic la bază) în fiecare martie, ceea ce produce o nouă recoltă de creștere colorată din primul an.

• Cornus alba 'Sibirica' — tulpini roșu coral viu. Planta clasică cu tulpini de iarnă.
• Cornus sanguinea 'Midwinter Fire' — tulpini care variază de la galben-auriu la bază prin portocaliu până la roșu-flacără la vârfuri. Extraordinar.
• Cornus sericea 'Flaviramea' — tulpini verde lime strălucitor. Contrast frumos plantat alături de soiuri cu tulpini roșii.
• Cornus alba 'Kesselringii' — tulpini mov-negru închis. Dramatic pe zăpadă sau fonduri pale.
• Salix alba var. vitellina 'Britzensis' — tulpini de salcie portocaliu-stacojiu. Cu creștere rapidă și viguroasă.
• Rubus cockburnianus — tulpini albe fantomatice acoperite cu o floare. Uimitoare pe fundal mereu verde întunecat.
• Rubus thibetanus — tulpini albe similare cu un obicei mai arcuit.

Sfat de design: Plantează arbuști cu tulpini colorate acolo unde soarele de iarnă de jos le poate retroilumina. Tulpinile devin translucide și strălucesc cu culoare. O plantare în masă reflectată într-un bazin liniștit creează una dintre cele mai dramatice scene de grădină de iarnă.

Fructe și Bace

Bacele adaugă pete vitale de culoare grădinii de iarnă și sunt hrană esențială pentru păsări în lunile cele mai slabe. Cele mai bune plante cu bace își păstrează fructele bine în iarnă, rezistând prădătorilor de păsări suficient de mult pentru a oferi culoare susținută.

Bace Roșii și Portocalii

• Ilex aquifolium (Zarnacadea engleză) — bace roșii strălucitoare pe plantele femele. Atât un mascul cât și o femelă sunt necesare pentru fructificare. Formele variate adaugă un interes suplimentar al frunzișului.
• Ilex verticillata (Zarnacadea de iarnă) — un holly caduci ale cărui crengi goale sunt încărcate cu bace roșii vii. Spectaculos în aranjamente și în grădină.
• Cotoneaster — crengi arcuite presărate cu bace roșii. C. horizontalis este excelent antrenat împotriva unui zid.
• Pyracantha (Mărăcine de foc) — mase de bace roșii, portocalii sau galbene pe plante cu ghimpi, antrenate pe perete. Disponibil în toate cele trei culori.
• Sorbus (Scoruș) — grupuri de bace roșii, portocalii, albe sau roz pe copaci mici grațioși.
• Rosa rugosa — fructe mari, rotunde, roșii-tomate care persistă bine în iarnă.
• Malus (Măr sălbatic) — fructe mici roșii, portocalii sau galbene care rămân bine după căderea frunzelor. 'Red Sentinel' își păstrează fructul cel mai mult timp.

Culori Neobișnuite de Bace

• Callicarpa bodinieri var. giraldii 'Profusion' — grupuri extraordinare de bace metalice violet-mov. Spre deosebire de orice altceva din grădină.
• Symphoricarpos (Bacă de zăpadă) — bace albe sau roz care strălucesc în umbrele de iarnă. Excelent la umbră.
• Sorbus cashmiriana — bace albe pe un copac mic cu un obicei elegant. Păsările tind să lase bacele albe, deci persistă mai mult.

Perene și Bulbi cu Flori de Iarnă

La nivelul solului, un grup select de perene și bulbi înfloresc prin lunile cele mai reci, oferind frumusețe de aproape pentru cei care se aventurează în grădină.

Hellebore

Helleborele sunt reginele grădinii de iarnă. Florile lor nodding, în formă de cupă, apar din decembrie până în martie într-o gamă de culori — alb, verde, roz, prună, cu pete și duble.

• Helleborus niger (Trandafirul de Crăciun) — flori albe pure, adesea apărând în decembrie.
• Helleborus x hybridus (Trandafirul de Paresimi) — cel mai variat grup, cu flori în aproape fiecare culoare. Plantează în vârtejuri sub arbuști caduci.
• Helleborus foetidus — arhitectural, cu frunze palmate verde închis și grupuri de flori în formă de clopot verde bordate cu maron.

Ghiocei (Galanthus)

Ghioceii sunt prevestitoarele definitive ale primăverii, înflorind din ianuarie în majoritatea zonelor. Plantează-i "în verde" (în timp ce sunt înfrunziți, după înflorire) pentru cea mai bună stabilire.

• Galanthus nivalis — ghiocelul comun. Plantează în sute pentru un efect de covor în pădure sau sub garduri vii caduci.
• Galanthus elwesii — flori mai mari pe tulpini mai înalte. Îndrăzneț și viguros.

Alți Bulbi și Perene de Iarnă

• Cyclamen coum — flori ca bijuterii roz, magenta sau albe peste frunze frumos patterned din ianuarie până în martie.
• Eranthis hyemalis (Ghiocel de iarnă) — flori galbene strălucitoare asemănătoare ranunculilor înconjurate de o gulerașă verde. Covor sub copaci.
• Iris unguicularis — flori delicate albastre sau mov care apar în locuri calde, uscate la baza zidurilor orientate spre sud din noiembrie încoace.
• Crocus tommasinianus — printre primele brândușe, cu flori mov subțiri din sfârșitul lui ianuarie.

"Grădina de iarnă nu este despre abundență — este despre comori. Fiecare floare, fiecare bace, fiecare moment de culoare este prețios."

Proiectarea unei Borduri de Culoare de Iarnă

Iată o combinație de plantare proiectată pentru a oferi culoare continuă din noiembrie până în martie într-o bordură de aproximativ 4 metri lățime și 2,5 metri adâncime:

Fundal: Trei Betula utilis var. jacquemontii (mesteacăn cu scoarță albă — cu mai multe tulpini pentru vizibilitate maximă a scoarței)

Strat înalt: Un Hamamelis x intermedia 'Jelena' + un Viburnum x bodnantense 'Dawn'

Strat mediu: Cinci Cornus alba 'Sibirica' + trei Cornus sanguinea 'Midwinter Fire' + un Mahonia x media 'Winter Sun'

Strat scăzut: Un vârtej de șapte Helleborus x hybridus + zece Galanthus nivalis + zece Cyclamen coum + cinci Carex oshimensis 'Evergold'

Această combinație oferă scoarță albă (mesteacăn), flori portocaliu-cupru și parfum (hamamelis), flori roz parfumate (viburnum), tulpini stacojii și de culoarea flăcării (cornus), flori galbene parfumate și frunziș mereu verde (mahonia), flori mixte la nivelul solului (hellebore), ghiocei, cyclamen și textură de iarbă mereu verde (carex). Când planifici bordurile tale de grădină vizual, poți poziționa aceste elemente pentru impact maxim din punctele tale de vedere preferate de iarnă.

Începerea cu Culoarea de Iarnă

Trei acțiuni care vor îmbunătăți imediat performanța de iarnă a grădinii tale:

1. Plantează un hamamelis. Un singur Hamamelis oferă culoare, parfum și un punct focal prin lunile cele mai întunecate. 'Jelena' este cea mai sigură alegere.
2. Adaugă cornus cu tulpini colorate. Un grup de cinci sau șapte Cornus, amestecând roșu ('Sibirica') și flacără ('Midwinter Fire'), creează o caracteristică de iarnă vie. Tunde scurt în fiecare martie.
3. Acoperă o zonă cu ghiocei. Plantează în verde din februarie. Într-o câțiva ani, se vor naturaliza într-un covor alb de iarnă care semnalează întoarcerea anului.

Culoarea de iarnă transformă relația dintre grădinar și grădină. În loc să te întorci de la fereastră, te trezești atras de ea — căutând primul hellebore, admirând hamamelisul retroiluminat de soarele de jos, urmărind măcăleandrii festinând pe bacele de zarnacadea. Pentru cadrul sezonier complet, întoarce-te la ghidul nostru de design de grădină pe tot parcursul anului.